El lugar para la reunion de trabajo tambien importa

El lugar para la reunion de trabajo tambien importa, así que ten siempre en primera opción el restaurante Casa Carmen Sevilla para citar a tus amigos, colaboradores, empleados, parejas o socios de negocios, pues la comida y la bebida que podrán disfrutar allí garantizará el éxito de cualquier convernsación. Ya lo dice quien lo dice: barriga llena, corazón contento. Y si la barriga se repleta con los mejores platos de la gastronomía sevillana, pues el corazón estará saludablemente contento.

Si no deseas rebosar de carne con platos como la Fritanga de sangre o la Caldereta de cordero, y prefieres amenizar la reunión con platos más ligeros, puedes revisar las ofertas a base de huevo, donde descollan los autóctonos y muy populares Huevos a la flamenca, un plato dinámico que permite a los cocineros particularizarlos sin renunciar a sus ingredientes elementales: huevo y verduras.

Se prepara de la siguiente manera: en una cazuela de barro se estrellan unos huevos crudos, con las yemas muy bien separadas. Se les añaden espárragos verdes o guisantes, con libertad de usar hortalizas como habas, judías verdes y calabacín. Se mete todo en un horno hasta que los huevos cuajen. Se le añaden rodajas finas de chorizo y jamón.